لقاء كار,ثي
(لقاء كار...ثي)90
ليله….والله شكلوا حلو
تقي…..هخليكم تدوقوا الوقت
فضل…..معلش بس فين المكرونه
تقي….بضحك طيب دوقوا و احكموا مبدأياً علي الطعم و هقولكم عملت ايه
نسمه…..خدوا المعالق اهي
تقي….طيب مبدأياً هنشيل الصنيه دي و شوفوا الاول الشكل
كان البايركس عباره عن طبقه بيضا و من فوق طبقه المانجه وعليها بشر ليمون أخضر علي اصفر شكلوا كاسر اللون و حلو اوي
مصطفي …الشكل حلو
عسال…..بصراحه حلو و في ريحه حلوه
تقي….اممم طيب دوقوا
عدي….انا الاول دي مكوناتي
مصطفي….يلا طيب
داق عدي براحه و بعدين ابتسم للشباب وبرق
عشري….ايه
عدي….بضحك دوقوا طيب
داقوا الشباب كلهم و ابتسموا و ضحكوا
عشري….يابنت اللعيبه ايه ده
تقي….بضحك حلو
مصطفي…..عايز ادوق
قرب مضطفي داق عجبوا اوي بعد كده البنات داقوا و عجبهم
حسان…..انا حسيت بالشطه بس في الاخر يعني فيها شطه بس تجنن ايه دي بجد
عشري….طب مبداياً كده انا عايز الكريقه عشان هعتمد الطبق ده في الكافيهات
تقي…..بضحك بتتكلم جد
عشري…..وغلاوه ليله فضل ايه
فضل….فظيع بجد مجرم بس فين المكونات
ايمي….بابتسامه تقي الطبق ده يلزمني و ليكي نسبه سيبك من عشري
عشري…..بضحك انا اللي قولت الاول هنقطع علي بعض
مصطفي…طب خدي بالك انا حجزت الطبق ده و نسبتك بدل 200 هتبقي 1000
ليله….بضحك بت يا تقي اكتر نسبه تجيلك خديها.
فضلت تقي تضحك و كانت مبسوطه
عدي….بضحك المشكله اني كنت حامل همها و حسيت بتأنيب الضمير عشان المكونات مش راكبه بس بجد فظيع
عسال…..طيب انا في مشكله تانيه عندي خالص
تقي….ايه هي
عشال…..يعني اللي فهمتوا تقريباً ان الابيض ده المكرونه صح
تقي….صح
عسال….طيب هي عشان تتعنل كده اكيد اتعرضت للنار و الطبق ساقع ازاي ده حصل في عشرين دقيقه
مصطفي…..بابتسامه ماعشان كده انا خدت الطبق ده هي شاطره علي فكره اوي و انا عارف هي عملت ايه
حنان….بجد تسلم ايدك حلو اوي و ينفع في الصيف جداً
تقي….بضحك هعيط والله
مصطفي….طيب قوليلنا عملتي ايه
تقي…..بص انا وانا بجري كنت بفكر ازاي اصلا اركب الطبق علي بعضه و بصراحه ملاقتش فكره غير طبق حلو و كان معايا مانجا و مكرونه و شطه و ليمون و سكر و لبن روحت بسرعه سلقت المكرونه حطيت شويه سكر مع المايه
و قطعت المانجه لحد ما المكرونه تتسلق حطيت المانجا علي الطاسه مع سكر و عصير ليمون و شويه من الشطه سيبتهم لحد ما اتعمل عندي صوص كده مكرمل شويه و في نفس الوقت المانجه ظاهره فيه هي والليمون كانت المكرونه استلقت و طبعاً كانت سخنه خدتها تحت مايه متلجه و صفيتها كويسه و حطتها في الخلاط و زودت سكر تاني و ضر….بتها كويس و بعدين زودتلها ثلج مع شويه لبن لحد ما بقي عندي قوام ناعم خالص خدتها صيفتها في البايركس و طبعاً اللي هلاها ساقعه المايه اللي غسلتها بيها و الثلج والبن كمان كان ساقع و المانجه بردوا ساقعه بس ظبطها في البايركس و حطيت علي وشها المانجه اللي اتعملت صوت كانت هديت شويه و بعدين قطعت مانجه تاين زودت عليها و بشرت علي وشها الليمون بس كده.
